Recetas con historia

Dios! Hace años no sacaba el tiempo para hacer esto que me gusta tanto. Escribirles las recetas con más calma, más detalle…

 Esta delicia y belleza de plato fue amor a primera vista. Lo conocí cuando hicimos el viaje a buscar casa, colegio y…

De Brasil sabía muchas cosas pues #DonCasaTiz viajaba con frecuencia a ese país de trabajo, recibíamos a sus colegas Brasileños en nuestra…

Me salgo del orden cronológico de las historias y de las recetas que acompañan a estas, para contarles sobre esta gran celebración,…

Ay, ay, ay ay. Escribir sobre esta receta si que me llena de nostalgia. Esta pasta nos sacó de muchos líos, especialmente…

Es imposible no recordar la llegada a USA al escribir esta receta. Las lentejas es uno de esos platos que hacemos un…

Este plato lo saco del baúl de los recuerdos. A mi suegra  le quedaba muy bien y en su casa nos lo…

*Palabra tipica del vocabulario antioqueño que quiere decir muchas cosas y que mi esposo no puede vivir sin ella. Se usa para…

Que hay de comer? Muchacho! Así se llama este plato tan tipico Colombiano. Lo hice por primera vez hace 30 años, recién…

Yo con 19 años y mi esposo con 23, él trabajando y yo estudiando, no podíamos darnos el lujo de tener ayuda en la casa. El orden y el aseo no fueron problema. Era feliz jugando a la casa de muñecas, teniendo todo lindo y esperando a que llegara mi joven esposo. El problema era la cocinada. Ni un huevo frito sabía hacer. Lo mío era arroz blanco y mesa linda. Lo demás tenía que ser fácil, muy fácil.