Plato principal

SOPA DE CURA EN VEREDA El dicho popular dice “sopa de arroz, hambre a las dos”. Pero tu tranqui! Con esta delicia…

Dios! Hace años no sacaba el tiempo para hacer esto que me gusta tanto. Escribirles las recetas con más calma, más detalle…

 A pesar de que la parrilla la habíamos prendido muchísimas veces tanto en nuestra casa como en la casa de nuestras familias,…

 Esta delicia y belleza de plato fue amor a primera vista. Lo conocí cuando hicimos el viaje a buscar casa, colegio y…

La receta la encuentras al final de esta historia que cierra los siete primeros años de nuestra vida en Indianápolis. Para ir a…

Me salgo del orden cronológico de las historias y de las recetas que acompañan a estas, para contarles sobre esta gran celebración,…

Ay, ay, ay ay. Escribir sobre esta receta si que me llena de nostalgia. Esta pasta nos sacó de muchos líos, especialmente…

Ya saben que en #CasaTiz nos encantan las lentejas. Rojas, verdes, cafes, en ensaladas, sopas, con papita picada, sin, con jengibre y…

Cada que publico una foto de los chicharrones que hacemos en #CasaTiz hay alboroto. Y lo hay más cuando se enteran que…

Mi mamá siempre lo llama ALBONDIGON. Tiene toda la razón pues es exactamente eso. Una albondigas, hecha en un molde cuadrado, al…