De esos postres deliciosos, fáciles, hermosos, que le saben a uno a la casa de la abuelita, de la mamá y ahora a CasaTiz!
Fue mi mano derecha durante muchos años, cuando estaba haciendo mis primeros pinitos como todera en Indianapolis.
La pueden hacer con cualquier pan (mientras no esté verde de lo viejo eso si), con bocadillo solo, con bocadillo y arequipe, con dulce de leche argentino, con cajeta mexicana, con uvas pasas, con todo lo anterior, con queso, en fin. Ensáyenla que es una delicia!
INGREDIENTES
Mucho pan. Mas o menos la medida de un paquete o paquete y medio de pan tajado (pero acuérdense que pueden usar el pan que tengan)
1 lata de leche condensada grande
La medida de lata y media de agua
3-4 huevos batidos, depende del tamaño
1/4 de mantequilla derretida
La medida de un trago…doble o triple de ron o de cualquier otro licor que te guste
Bocadillo tajado
PREPARACIÓN
1. Desmenuzar el pan con la mano y ponerlo a remojar con todos los ingredientes menos el bocadillo
2. Despise de 1h de remojo, poner la mezcla en la licuadora, o batirla en la batidora o desmenuzar todo con la ayuda de un tenedor.
3. Poner mitad de la mezcla en un molde previamente engrasado. Ponerle una capa de bocadillo en la mitad y agregar el resto de la mezcla
4. Llevarlo al horno que ya lo tenemos pre calentado a 300F hasta que esté lista, alrededor de 45M
5. La servimos con helado de vainilla 🙂
3 comments
Súper deliciosa!!! Gracias 😊
Hola Beatriz, hoy la prepararé en honor a mí mamá quien falleció hace 15 días y fue quien me la enseñó a preparar, con unas variables pequeñas, en lugar de leche condensada, leche y miel, intercalar queso con bocadillo y listo 👌👍 gracias mamá Betty 🙏
Esta receta es un hit!! Es demasiado deliciosaaaa!!!