recetas

A propios y extraños nos encantan los espárragos. Nunca sé cuántos calcular por persona pues por más que haga nunca son suficientes!…

Esta receta no lleva tomates. Pero el otro día tenía muchos tomates maduros que necesitaba gastar y a la receta original le…

*Palabra tipica del vocabulario antioqueño que quiere decir muchas cosas y que mi esposo no puede vivir sin ella. Se usa para…

Que hay de comer? Muchacho! Así se llama este plato tan tipico Colombiano. Lo hice por primera vez hace 30 años, recién…

Yo con 19 años y mi esposo con 23, él trabajando y yo estudiando, no podíamos darnos el lujo de tener ayuda en la casa. El orden y el aseo no fueron problema. Era feliz jugando a la casa de muñecas, teniendo todo lindo y esperando a que llegara mi joven esposo. El problema era la cocinada. Ni un huevo frito sabía hacer. Lo mío era arroz blanco y mesa linda. Lo demás tenía que ser fácil, muy fácil.

No matter what, there is always white rice at my house. It is a Colombian staple that goes well with any dish…